Beschreibung
Zartbitter und Wintertraum, 75g – das ist Zartbitterschokolade mit gebrannten Kürbiskernen Wintertraum
Unsere Schokoladen sind liebevoll von Hand gegossen und verziert – hier unsere weihnachtliche Sorte mit Lebkuchengewürz
Zutaten:
Zartbitterschokolade (60% Kakaogehalt: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN)
Gebrannte Kürbiskerne Wintertraum (Kürbiskerne 50%, Zucker, Lebkuchengewürz)
Infos zu den Kürbiskernen gebrannt mit Lebkuchengewürz – Wintertraum finden Sie in den Kategorie Kürbiskerne
Anbau und Veredelung der Kürbiskerne, die für die Zartbitterschokolade mit gebrannten Kürbiskernen Wintertraum verwendet wurden:
Alle unsere Kürbiskerne sind von uns selbst regional angebaut. Im Mai säen wir die Kürbisse aus, im Juni befreien wir sie vom Unkraut, und im Juli hoffen wir, dass viele Bienen unsere Kürbisblüten besuchen.
Im Oktober ist es dann endlich soweit.
Wir können dann aus unseren fußballgroßen Kürbissen viele leckere Kerne ernten. In einem Kürbis stecken etwa 50-70g Kürbiskerne.
Anschließend veredeln wir die Kürbiskerne.
Unsere Kerne sind so lecker, weil sie ohne Zusätze, Farbstoffe und Konservierungsmittel…, nur mit hochwertigen regionalen Zutaten von uns in unserer kleinen Kürbiskern-Manufaktur hergestellt werden.
Inhaltsstoffe:
Außerdem stecken Mineralstoffe in den Kürbiskernen. Dies sind z.B. Magnesium, Eisen, Zink, Phosphor und viele ungesättigte Fettsäuren. Unsere Kürbiskerne sind eine gesunde und leckere Alternative zu anderen Naschereien.
Infos zum Schenken gibt es auf Wikipedia
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