Beschreibung
Vollmilch mit gebrannten Kürbiskernen, 75g – das ist Vollmilchschokolade mit eingestreuten gebrannten Kürbiskernen.
Unsere Schokoladen sind liebevoll von Hand gegossen.
Zutaten:
Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, MAGERMILCHpulver, BUTTERreinfett, MOLKENerzeugnis, Emulgator: SOJALECITHIN)
Gebrannte Kürbiskerne Wintertraum (Kürbiskerne 50%, Zucker, Lebkuchengewürz)
Infos zu den Kürbiskernen – finden Sie in den Kategorie Kürbiskerne
Anbau und Veredelung der Kürbiskerne:
Alle unsere Kürbiskerne sind von uns selbst regional angebaut. Im Mai säen wir die Kürbisse aus, im Juni befreien wir sie vom Unkraut, und im Juli hoffen wir, dass viele Bienen unsere Kürbisblüten besuchen.
Im Oktober ist es dann endlich soweit.
Ernte der Kürbiskerne, die wir für die Vollmilchschokolade mit gebrannten Kürbiskernen verwenden:
Wir können dann aus unseren fußballgroßen Kürbissen viele leckere Kerne ernten. In einem Kürbis stecken etwa 50-70g Kürbiskerne.
Anschließend veredeln wir die Kürbiskerne.
Unsere Kerne sind so lecker, weil sie ohne Zusätze, Farbstoffe und Konservierungsmittel…, nur mit hochwertigen regionalen Zutaten von uns in unserer kleinen Kürbiskern-Manufaktur hergestellt werden.
Inhaltsstoffe:
Außerdem stecken Mineralstoffe in den Kürbiskernen. Dies sind z.B. Magnesium, Eisen, Zink, Phosphor und viele ungesättigte Fettsäuren. Unsere Kürbiskerne sind eine gesunde und leckere Alternative zu anderen Naschereien.
Infos zum Schenken gibt es auf Wikipedia
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