Kürbiskern-Knusperstückchen Hanf + Kräuter der Provence

Beschreibung

Kürbiskern-Knusperstückchen Hanf + Kräuter der Provence

Probieren Sie unsere selbst gebackenen Kürbiskern-Knusperstückchen Hanf + Kräuter der Provence. Diese backen wir in liebevoller Handarbeit, mit regionalen Zutaten.

Anschließend verpacken wir sie ofenfrisch. Sie schmecken so lecker und das ist uns vor allem wichtig, weil weder Geschmacksverstärker noch Zusatzstoffe und Haltbarmacher enthalten sind.

Dafür aber ganz viel Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe und eine Menge Ballaststoffe. Außerdem Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren, von denen viele in den Hanfsamen stecken.

Ballaststoffe sind unver­dauliche Nahrungs­bestandteile. Vor allem aber sicher­lich kein Ballast, sondern sollten deshalb fester Bestandteil einer ausge­wogenen Ernährung sein. Eine ausreichende Zufuhr an Ballaststoffen ist wichtig für unsere Verdauung.

Sie sind lecker als Snack für zwischendurch, ebenso abends zu einem Glas Wein. Natürlich auch zum Knabbern in der Pause für die Kinder, auch zum Dippen, mit Frischkäse darauf….

Zutaten:

• DINKELVOLLKORNMEHL
• WEIZENVOLLKORNMEHL
• Kürbiskernmehl
• Kürbiskerne
• Salz
• Mohn
• Bioland-Hanfsamen geschält
• Kräuter der Provence

Außerdem backen wir weitere Sorten in leckeren Variationen:

• Kürbiskern-Knoblauch-Knusperstückchen
• Kürbiskern-Chili-Knusperstückchen
• Kürbiskern-Knusperstückchen
• Kürbiskern-Curry-Knusperstückchen
• Kürbiskern-Knusperstücken Tomate-Rosmarin

Wussten Sie schon, das Kürbiskernmehl fein vermahlene entölte Kürbiskerne sind?

Kürbiskernmehl, erhalten Sie außerdem bei uns – lecker zum Backen, aber auch zum Panieren von Gemüse, Fleisch oder Fisch. 20% des Mehls kann durch das glutenfreie Kürbiskernmehl ersetzt werden. Das Mehl bekommen Sie im Online-Shop, ebenso wie bei uns im Hofladen.

Das Wort Knäckebrot stammt aus dem schwedischen. Es ist ein flaches, meist aus Vollkorngetreide hergestelltes, getrocknetes Brot.

Infos zu den Kürbiskernen:

Inhaltsstoffe: Kürbiskerne sind reich an Magnesium – eines der wichtigsten Mineralstoffe im Körper. Außerdem sind in ihnen Eisen, Zink und Selen enthalten. Ebenfalls sind das Vitamin E und Karotinoide vorhanden. Wichtig für den Körper sind auch die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren.

Unsere Kürbiskerne Natur sind alle aus eigenem regionalem Anbau.

Infos zu Kürbiskernen gibts auch auf Wikipedia