Kartoffel Melody

Beschreibung

Kartoffel Melody

Kartoffel Melody – eine mehlig kochende Kartoffelsorte.

Die Kartoffel Melody ist eine gelbe Kartoffel mit einem leckeren intensiven Kartoffelgeschmack.  Sie hat eine glatte Schale und eine runde bis ovale Form. Wir verwenden die Kartoffel Melody am liebsten für Backkartoffeln, Klöße, Knödel, Püree und Suppe.

Die Kartoffel Melody ist in einer Papiertüte, mit 1000g Inhalt.

Das steckt in Kartoffeln drin:

Kartoffeln sind reich an Kohlenhydraten, und machen dadurch lange satt. Außerdem sind hochwertiges Eiweiß, Kalium, Magnesium und Eisen in den Kartoffeln Heiderot enthalten. Sie bestehen zu etwa 80% aus Wasser – deshalb bezeichnet man sie als kalorienarm. Zusätzlich sind noch viele Vitamine in der Knolle, z.B. B1, B2 und Vitamin C. Schon drei Kartoffeln decken fast zwei Drittel des täglichen Vitamin-C-Bedarfs.

Anbau der Kartoffeln:

Alle unsere Kartoffeln sind von uns selbst auf unseren Äckern angebaut – wir stecken die Kartoffeln im Frühjahr. Nach einiger Zeit werden sie angehäufelt und evtl. auch bewässert, wenn es zu trocken ist. Im Herbst graben wir die Kartoffeln mit einem sogenannten Kartoffelroder – einer kleinen Kartoffelerntemaschine.

Wir bauen auch weitere Kartoffeln an, z.B. ein lila Sorte – Blaue St. Galler oder die Bamberger Hörnchen, mehlige Kartoffeln oder eine rotschalige gelbe Kartoffel. Diese finden Sie alle in der Kategorie Kürbisse und Kartoffeln.

Am Besten hält sich die Kartoffel Melody, wenn sie kühl und dunkel gelagert wird, z.B. im Keller.

Infos über Kartoffeln gibt es auch auf Wikipedia