Bioland Kürbiskernöl

Beschreibung

Bioland Kürbiskernöl – Hochwertiges Bio-Kernöl direkt vom Erzeuger kaufen

Unser Bioland-Kürbiskernöl besticht durch seinen einzigartigen nussigen Geschmack und seine hervorragende Qualität.

Herstellung unseres gerösteten Bioland-Kürbiskernöls:

Wir produzieren unser hochwertiges Bio-Kürbisöl in unserer eigenen Ölmühle in Kammerstein-Neppersreuth. Die Kürbiskerne dafür bauen wir selbst und in Zusammenarbeit mit Bio-Landwirten in der Umgebung an. Nach der Ernte im Herbst werden sie sorgfältig gewaschen und getrocknet, um das ganze Jahr über frisches, geröstetes Kürbiskernöl pressen zu können.

Unsere schonende Herstellung beginnt mit dem Mahlen der Kerne, gefolgt vom behutsamen Rösten in unserer Röstpfanne. Dadurch entwickelt das Öl sein unverwechselbares, nussiges Aroma. In der Ölpresse entsteht dann das pure, 100 % natürliche Kürbiskernöl, frei von jeglichen Zusätzen.

Dank seines intensiven Geschmacks eignet sich unser Kürbisöl ideal für zahlreiche Gerichte:    

Kürbiskernöl in der Küche – vielseitige Verwendung:

Kürbisöl eignet sich hervorragend für Salate und harmoniert besonders gut mit einem fruchtigen Essig:

Salate verfeinern mit Kürbiskernöl:

• Grüner Salat / Feldsalat
• Kartoffelsalat
• Krautsalat
• Tomatensalat oder Tomate-Mozzarella

Weitere kreative Rezeptideen:

• Zum Verfeinern von Gemüsesuppen, insbesondere Kürbissuppe
• Für gedünstetes Gemüse oder als geschmackliche Abrundung von Rühreiern
• Perfekt zu Schafskäse oder als Dip mit Weißbrot

Dessert-Tipp:

Ein besonderes Highlight ist Bioland-Kürbiskernöl über Vanilleeis, veredelt mit gebrannten Kürbiskernen – zum Beispiel mit Sesam, Mohn oder Zimt.

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Kürbiskernöl richtig lagern

• Bewahren Sie Ihr Bioland-Kürbiskernöl kühl und dunkel auf.
• Es muss nicht im Kühlschrank gelagert werden, da es bei niedriger Temperatur an Geschmacksintensität verliert.
• Wichtig: Kürbiskernöl sollte nicht erhitzt werden, um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.

Fleckenentfernung – Was tun bei Kürbiskernöl-Flecken?

Falls Ihre Kleidung oder Tischdecke mit Kürbiskernöl in Berührung gekommen ist:

1. Den Fleck mit einem geeigneten Fleckmittel vorbehandeln.
2. Waschen Sie das Kleidungsstück.
3. Zum Schluss in die Sonne legen – die UV-Strahlung hilft, den Fleck auszubleichen.

Bioland-Qualität – Nachhaltig & Kontrolliert

Als zertifizierter Bioland-Betrieb erfüllen wir strenge Auflagen, die regelmäßig kontrolliert werden. Unsere Standards gehen weit über die gesetzlichen Mindestanforderungen für Bio-Lebensmittel hinaus.

Unsere Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

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Auch auf Wikipedia können Sie mehr zum Kürbiskernöl erfahren.