Bioland-Hirse

Beschreibung

Bioland-Hirse

Zubereitung der Bioland-Hirse:

Waschen Sie die Hirse gründlich. Lassen Sie Wasser und Hirse im Verhältnis 2:1 in einem Topf zum Kochen bringen. Die Hirse sollte ca. 5 Minuten köcheln. Nun sollte die Hirse noch 30 Minuten quellen. Dazu können Sie den Herd ausschalten.

Die Hirse kann auch als Brei zubereitet werden. Dann sollten Sie 3 Teile Wasser und 1 Teil Hirse garen.

Rezeptideen: Hirseauflauf süß und pikant, Hirsebrei, Hirsebratlinge, gefüllte Paprika mit Hirse, Hirse als Beilage wie Reis…..

Inhaltsstoffe der Bioland-Hirse:

Hirse sind nicht nur richtig lecker, sondern auch gesund: Sie liefert viele wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, Ballaststoffe und essenzielle Aminosäuren. Sie ist reich an Antioxidantien und hat einen hohen Eiweißgehalt.

Es sind viele wichtige Mineralstoffe wie Zink, Eisen, Magnesium und Calcium enthalten und außerdem die Vitamine: B1, B3, B5 und B6

Füllmenge: 400g

Außer der Bioland-Hirse bekommen Sie bei uns auch weitere Kerne und Samen, wie z.B. Hanfsamen, Leinsamen erhalten Sie bei uns auch in der Kategorie Kerne und Samen.

Gerne erhalten Sie die Bioland-Hirse direkt bei uns im Hofladen.

Infos zu Hirse auf Wikipedia