Honig mit Ingwer

Der leckere Honig mit Ingwer, das ist der Honig für alle, die den frischen, würzigen Geschmack von Ingwer gerne mögen. Den Honig können Sie als leckeren Brotaufstrich auf Ihrem Brötchen zum Frühstück genießen. Sehr gut verfeinern lassen sich ihre Desserts und Müslis damit. Oder Sie geben den Honig statt Zucker in den Tee. Auch lecker: Honig im Milchshake oder Smoothie, in der selbst gemachten Limonade oder im Joghurt. Probieren Sie doch mal was Neues aus.

Füllmenge Honig mit Ingwer: 250g

Zutaten für den Honig mit Pfefferminze:  Blütenhonig, kandierte Ingwerstückchen (3%)

Honig ist glutenfrei.

Wussten Sie schon, wie der Honig (mit Ingwer) entsteht??

Honig ist ein reines, unbehandeltes Naturprodukt. Honig wird von Honigbienen aus dem Nektar von Blüten oder aus Honigtau erzeugt. Bienen produzieren ihn, um Vorräte für den Winter zu haben. Dafür sammeln sie zunächst Blütennektar in ihrem Honigmagen, einer Art Kropf. Zurück im Bienenstock, pumpen oder würgen sie ihn wieder hoch und übergeben ihn den anderen Arbeitsbienen, die ihren Honigmagen damit füllen. Dem Nektar werden dabei körpereigene Enzyme beigemischt. Diese machen den Honig so wertvoll für uns.

Währenddessen verdunstet schon ein Teil des Wassers aus dem Nektar. Die Stockbienen lagern die süße Masse zunächst in offenen Waben. Dort kann weiteres Wasser verdunsten. Ist der Honig trocken genug, verschließen die Arbeiterinnen die Waben mit Wachs. Dieses produzieren sie im Körper.

Wir sind froh über die fleißigen Bienen, denn sie bestäuben jedes Jahr unsere Kürbisblüten – ohne sie würden kaum Kürbisse wachsen können.

Weitere Honigsorten neben dem Honig mit Ingwer finden Sie auch in der Kategorie Honig, z.B. Honig mit Zimt, Honig mit Pfefferminze oder unseren leckeren Honig mit Kürbiskernen oder Blütenhonig.

Unser Lieferant vom Honig mit Pfefferminze: Imkerei Mages aus Nürnberg