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Neuigkeit

Kürbiskernmehl

Kürbiskernmehl eignet sich zum Panieren von Fleisch, Fisch, Gemüse - es wird statt der Semmelbrösel verwendet. Beim Backen von Brot oder Kuchtenteigen kann 20% des Mehles mit Kürbiskernmehl ersetzt werden - es ist geeignet für Rührteige,

Biskuit, Mürbteig, Pfannkuchenteig, Brandteig und Brotteig.

27.02.2015 08:53 Alter: 3 Jahre