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Führungen & Verkostung

Vom fränkischen Kern zum Öl

Seit 2011 pressen wir unser Kürbiskernöl in unserer eigenen Ölmühle.

Führungen

Besuchen Sie uns auf unserem Kürbishof und erfahren Sie alles über die Ölkürbisse, aus denen das Kürbiskernöl gewonnen wird. Wir zeigen Ihnen die Aussaat, Pflege und Ernte der gelb-grün gestreiften „Riesenbeere“.

Schauen Sie sich in Bayerns einziger Ölmühle um, in der das wertvolle Kürbiskernöl hergestellt wird. Verkosten Sie in unserem Hofladen das „schwarze Gold“ und die verschiedenen Kürbiskernspezialitäten, von süß bis pikant.

Terminliche Vereinbarung für Gruppen ab 10 Personen unter: 09122 / 830703
Gerne können Sie uns auch per Email kontaktieren

Dauer: ca. 1 bis 1,5 Stunden
Kosten 4 € pro Person, inbegriffen ist ein Gutschein in Höhe von 1 €, der im Hofladen eingelöst werden kann.

Nach Absprache bieten wir Ihnen im Anschluss an die Führung gerne auch die Möglichkeit Kürbis- und Kürbiskerngerichte zu genießen.

Bewirtung:

Nach Absprache bieten wir Ihnen im Anschluss an die Führung gerne auch die Möglichkeit Kürbis- und Kürbiskerngerichte zu genießen, z.B. in Form von

Kaffee und Kuchen, als kaltes Buffet mit verschiedenen Kürbiskerngerichten, Kalt-warmes Buffet, Brunch, verschiedenen Tellergerichten.

Sprechen Sie uns einfach an, wir machen Ihnen gerne Vorschläge.

Auf Wunsch:

Im Zeitraum von Anfang September bis November, der Kürbiszeit stellen wir Ihnen auch gerne unsere verschiedenen Speisekürbisse vor und geben Ihnen Tipps zur Verarbeitung.

Während der Erntezeit haben Sie auch die Möglichkeit, sich die Ernte „live“ anzusehen. Dies ist allerdings wetterabhängig und nur kurzfristig möglich.

Kürbiskernöl herstellen für Kindergruppen und Schulklassen

Wir mahlen, kneten, rösten und pressen. Nebenbei erfahren wir vieles über Kürbisse, Kürbiskerne und Kürbiskernöl.

Dauer: ca. 2 Stunden
Kosten: 6 € / Kind
Alter: ab 7 Jahren
Mindestteilnehmerzahl: 8 Kinder

Bitte mitbringen: Getränk (ist natürlich auch gegen einen Unkostenbeitrag bei uns erhältlich)

Es besteht die Möglichkeit, dass die Kleidung Ölflecken bekommt, deshalb bitte Kleidung anziehen, die schmutzig werden darf.